La farmacognosia è una disciplina che si occupa del riconoscimento e dell’ identificazione delle droghe derivanti dalle piante e ne valuta la loro qualità ed attività.
Questa disciplina è importante non solo per il riconoscimento qualitativo della droga, ma anche per le conoscenze fitochimiche che portano a determinare la reale efficacia del principio attivo in essa contenuto.
Tratta della variabilità del contenuto in componenti attivi, delle condizioni di essiccamento e conservazioni, di criteri di riconoscimento dei prodotti di origine vegetale utilizzabili per il benessere della persona.
